#いま勉強してること

いま調理学実習の勉強をしているのですが、最近「天盛り」や「中高（なかだか）」など盛り付け用語を習いました。献立や一汁三菜の配膳の位置、味の相互作用など、知らなかった用語や調理法をノートにまとめたいと思ってます。写真を貼りつけても良いのですが、イラストを描くことが好きなので、絵で描くようにしています。

卒業論文を「死刑判決の公平性」というテーマで書いています。アメリカでは州によって死刑判決がある州とない州があり、死刑判決が公平だという人と不公平だという人の割合も様々なんだそうです。そんなアメリカと日本を比較するという研究を進めています。法学部でなく国際学部なので法律そのものというより、死刑判決に対して国民がどんな意見を持っているかみたいな部分にフォーカスを当てて、インタビューやアンケートを計画しています

管理栄養士の国家試験の勉強。模試の点数が毎回ちょっとずつ上がって、合格くらいに達してきて。モチベーション上がります！

ゼミの卒業研究で、「播州百日どり」っていう兵庫県多可町の地鶏を使ったレシピ開発に取り組んでます。前段階のいろんな調査からレシピ開発して、いろいろ分析するところまでが卒業研究、みたいな感じ。
実際に多可町を訪問して、けっこう高級な鳥なんですけど、それを食べることもできて。開発したレシピは地域のJAの広報誌にも載りました

2時間くらいかかるんですけど、電車内ではラジオ英会話聞いたり、あとTOEICの英単語帳を見たり。「X reading」っていういろんな英文を読むオンライン教材を読んだりしてます

スクールサポーターとして小学校で子どもたちの学習支援をしたり先生方の授業準備のお手伝いをしています。
先生たちの授業を観察して、将来自分が教壇に立った時に活かせるようにメモをたくさんとっています！

食分野で実習などを通してレシピの考案や和食文化の継承など行い学びを深めています。また、フードスペシャリストの資格を取るために、必修授業を1回生から履修していき過去問を解いて対策もおこなっています。

住居・インテリアについて学ぶ中西ゼミに所属し、実際に淡路島にある空き家のリノベーションプランを作成しています。3Dソフトのマイホームデザイナーを使用して家具を配置したり、動線の検証をしたりします

デザインを学んでいます。実体のないものの色のイメージがどこからくるのかに興味を持っていて、たとえば“国語といえば赤”“血液型のA型は赤のイメージ”のような、そういうイメージは一体どこからくるんだろう、みたいなことを研究中。本などで調べつつ、商業デザインにどう活かされているのか、卒業論文にまとめたいです

ワークショップデザインのゼミに所属。建築や地域交流について勉強していて、月に一回高砂市へ行って、地域の方とフィールドワークをしています