名誉フードスペシャリストである濵口教授のゼミに所属して食分野の勉強中!ショコラリパブリックさんと連携して新商品を考えるなどの実践的な機会があるのがうれしい。このゼミに入るために福井から出てきて、一人暮らしもがんばってます◎
ワクワク
仁愛女子高等学校(福井県)出身/2023年入学
福井県出身。食分野の商品開発に携わることを夢見て、生活環境学科の濵口ゼミを目がけて進学。レトロ好き
取材日: 2025年7月8日
名誉フードスペシャリストである濵口教授のゼミに所属して食分野の勉強中!ショコラリパブリックさんと連携して新商品を考えるなどの実践的な機会があるのがうれしい。このゼミに入るために福井から出てきて、一人暮らしもがんばってます◎
ワクワク
情報収集力には自信あり。友だちと行く予定だったお店が閉まっていても、臨機応変に別のお店をすぐ提案できます!
ガチめ
コロナ禍で制限もあったけど、学校行事をいかに楽しむかに全力をかけてたって感じ。体育祭のオープニングで踊る出し物の実行委員になったり、周りと思い出を残せるように全力で楽しんでました。課外活動では、SDGsに貢献するため、海のゴミ拾いボランティアをしたりしていました
ワクワク
食に関する商品開発をしたくて、名誉フードスペシャリストの濵口郁枝教授のいる生活環境学科を目指すことに。
濵口ゼミの存在は学科のInstagramで知りました!
ガチめ
生活環境学科のコモンルームにはテラス席があってお気に入り。鳥のさえずりが聞こえてくるのが心地いい〜
ほっこり
フードスペシャリストやスポーツレクリエーション、色彩検定など授業を通じていろんな資格取得を目指せるところ
ワクワク
バスを含めて30分くらいのところに住んでるけど、遅れないように早め早めの行動を意識してます!
ハラハラ
お菓子を作る授業があって、学んだレシピを家でも作ってみたり、授業で作ったお菓子を持って帰って家族にも食べさせてあげたり、日常が楽しくなる授業だと思います
キュン
食分野で実習などを通してレシピの考案や和食文化の継承など行い学びを深めています。また、フードスペシャリストの資格を取るために、必修授業を1回生から履修していき過去問を解いて対策もおこなっています。
ガチめ
EXILEのATUSHIさんです。彼の書く歌詞や歌声は人の悩みに寄り添ってくれる深みがあり、感動します。幼い頃両親に連れて行ってもらったLIVEがきっかけで彼の存在を応援していきたいと思うようになりました
キュン
喫茶店巡り。関西にはいろんな喫茶店があるので楽しい!ウインナーコーヒーがとくに好きで、ホイップの乗せ方を研究してます。かわいい見た目にもテンションが上がる!神戸、大阪、京都の河原町あたりを巡っています
キュン
各都道府県を代表するお土産の菓子商品開発を手がけてみたい。自分が手がけた商品を、目の前でお客さんが手に取る様子を見たら感動や達成感があってうれしいだろうなって思います
ワクワク
喫茶店巡りが好きなので、いつか自分の店を作りたい。世界中からコーヒー豆を取り寄せたり、すてきな食器を使ったり、こだわりのあるお店を作りたいです
ワクワク
2階の甲南そばの和定食とランチセット!早めに行かないと食べられない時もあるけど、栄養満点で、ぜひぜひ食べてほしいな
キュン
小説を一冊持って、喫茶店に行くのが理想の休日。『和菓子のアン』などを書かれた坂木司さんや『木曜日にはココアを』の青山美智子さんが好きです
ほっこり
高校と連携した講座で、高校生に松花堂弁当のつくり方を教えました!
ワクワク
地元は福井なのですが、とにかく空気がおいしく自然がいっぱいで夜空の星が綺麗です。食べ物だとおろしそばや越前ガニが有名。あと、勝山恐竜博物館は世界三大恐竜博物館のひとつでもあり子供から大人まで楽しめます!
キュン
お嬢様な雰囲気の子が多いイメージだったけど、実際はいろんな服装の人がいて、自分のようなボーイッシュなスタイルでも、どんなファッションでも溶け込める環境で居心地いいです。大学に来るたびにこの人の服参考にしたいな、という発見があって楽しい!
ワクワク
カセットやレコードで音楽を聴くこと。ビートルズのレコードなんて飾っておくだけでおしゃれ。お店でジャケットを見ながらアプリでどんな曲が入っているか検索して、買うのが楽しいです。レトロなモノやコトが好きなんです
ドキドキ